Ищите, где заказать суши на дом в Ростове-на-Дону? Считайте, что вам повезло. В этом городе работают десятки суши-ресторанов, от небольших семейных заведений до крупных сетевых точек. В рейтинге мы расскажем об особенностях каждого заведения, уделим внимание атмосфере, меню и качеству доставки японской еды. Независимо от того, хотите ли поужинать в ресторане или заказать суши на дом, вы найдете идеальное место, в котором готовят вкуснейшую японскую еду.
1. Суши Мастер
«Суши Мастер» — эталон доставки больших роллов и свежих суши на дом. Уже 10 лет компания специализируется на азиатской кухне и за это время открыла 172 ресторана в 97 городах России. Перефразируя известную фразу скажем, что ребята «лосось съели» на приготовлении японской еды и в отличие от других сервисов-однодневок крайне внимательно относятся к качеству блюд и клиентскому сервису. Компания лично занимается подготовкой персонала, поэтому к «скрутке» роллов допускают только лучших поваров.
Редакция поставила «Суши Мастер» на первую строчку лучших доставок роллов в Ростове за современный подход к организации бизнеса. Здесь используют профессиональное оборудование для хранения рыбы и морепродуктов (гарантия свежести), следят за актуальностью сайта и внедряют принципы бережливого производства. Всестороння работа с бизнесом и внимание к деталям помогает команде держать цены на min уровне. Сравните стоимость роллов, суши и ВОК в «Суши Мастере» с другими компаниями и поймете, о чем мы говорим.
Поварам в «Суши Мастер» в пору давать медаль «герой труда РФ», поскольку работают они стахановскими темпами. За десять лет приготовили 25 млн. блюд, а это в среднем по 70 заказов на ресторан за день. Если бы здесь отвратно готовили, то люди бы столько не заказывали. В меню авторские и классические роллы, на выбор 60 вариантов. Девушкам понравятся Филадельфия Лайт с лососем и ролл «Радуга» с тунцом, а мужикам брутальные роллы с беконом и нажористые роллы с начинкой из пиццы. Доставляют быстро, стоит дешево, еда потрясная — чего еще желать.
2. Осака
Допустим, вы снова промотали зарплату с друзьями-алкашами или спустили ее на новенькие кроссовки, а ваша женщина требует «чего-нибудь вкусненького» на ужин. В такой патовой ситуации, которая может обернуться скандалом, выручит доставка суши и роллов в Ростове-на-Дону, а конкретнее — компания «Осака». Здесь адекватные цены, и чтобы заказать на дом японскую еду хватит пары сотен рублей. Проверьте зимние куртки, которые весят в шкафу и найдете в них забытый прошлой весной косарь, а то и два.
«Осака» — это не фешенебельный ресторан со звездными поварами на кухне, но вполне симпатичная и аккуратная контора, в которой вкусно готовят и не просят за еду сумасшедшие деньги. В меню роллы (с вкуснейшими начинками и топпингами), римская пицца (тесто готовят сами и выпекают в печи), поке и боулы (для тех, кто держится подальше от углеводов и предпочитает свежие овощи). Плюс «Осаки» — доставка суши и роллов работает с 9 утра, когда другие сервисы города еще «дрыхнут».
Каждую неделю сервис выбирает позиции, на которые будет распространяться скидка 50%. Например, порцию Калифорнии с креветкой, острые эби и тори с угрем можно недорого купить за 175 руб. Из необычного предлагаются роллы с обжаренным рисом и кальмаром, роллы «пять начинок» (мидии, угорь, лосось, креветка и японский омлет) и такос кайеси — японская версия традиционной мексиканской закуски. За васаби, соевый соус и имбирь нужно доплатить 15 руб.
3. Макао
Макао — уникальный для Ростова-на-Дону проект паназиатской кухни, где китайским направлением занимается этнический китаец Ли Сянцай. Уже 11 лет он отвечает за утку по-пекински, карпа в кисло-сладком соусе и креветки пиль-пиль. В Макао, который расположен в центре Ростова, много лет подряд гости приходят за дим-самами и вонтонами из тончайшего теста, аутентичной китайской лапшой и свежайшими морепродуктами, авторскими роллами и тающими во рту сашими.
Как мы уже отметили, за азиатское направление отвечает Ли Сянцай, а за общий стиль, сезонные обновления и эксперименты на кухне — Антон Патанькин. Каждый из шефов добавил проекту собственного видения паназиатской кухни и новые рецептуры. Советуем обратить внимание на утку по-пекински — фирменное блюдо, приготовленное в специальной печи и подаваемое с овощами, блинчиками, ломтиками груши и абрикосовым джемом.
Но не будем отвлекаться, мы собрались ради вкусных суши и роллов. В меню 20 позиций, которые впечатлят даже тех, кто ел в Мишленовских ресторанах Японии. На разгон берем ролл с тунцом и креветкой, догоняемся Филадельфией с лососем и полируем обед темпурным роллом с острым тунцом. Из хороших новостей — каждое блюдо поражает вкусом и эстетикой, из плохих — средняя стоимость одной порции 800 руб. Зато после сытого ужина из роллов, остаток вечера сидишь на диване и блаженно улыбаешься, смотря сериал на OLED телевизоре.
4. Avocado Queen
Авокадовый бум случился в России в начале 2017 году. Напоминающий мыло и картошку фрукт начали добавлять в каждое второе блюда, а в меню даже самых захудалых кофеин появились тосты с авокадо и лососем. Диетологи до хрипоты в голосе спорили о пользе вечнозеленого плода, дизайнеры добавляли картинки авокадо на футболки и носки, а столичные татуировщики били хипстерам рисунки веселого персонажа с косточкой вместо пуза. Апогеем безумия можно считать моно-заведения, в которых авокадо выступает главной позицией в меню.
В Ростове-на-Дону таким рестораном стал открывшийся в 2020 году Avocado Queen. Австралиец и по совместительству бренд-шеф заведения Глен Баллис переосмыслил средиземноморскую и вегетарианскую кухню, добавив в нее азиатской пикантности и неожиданных сочетаний ингредиентов. Меню ростовского Avocado Queen подойдет тем, кто сидит на правильном питании и следит за фигурой, поэтому ценители плоских животиков найдут блюда из морепродуктов, запеченные на гриле овощи, зеленые салаты и детокс смузи. Ресторан входит в сеть Аркадия Новикова, поэтому говорить о профессионализме команды и свежести продуктов не приходится.
Двадцатилетний опыт работы шефа в лучших ресторанах Азии заметен в Avocado Queen невооруженным глазом, поскольку здесь готовят хорошие роллы в Ростове-на-Дону. Цены на 10% выше, чем в стандартных доставках японской еды из рейтинга, хотя за вкуснятину не грех заплатить больше. Советуем попробовать хрустящий ролл с креветкой, лососем и куриным яйцом, а также ролл с камчатским крабом и авокадо. В рот залезают легко, поэтому не обляпаетесь.
Важная для обжор информация: одна порция тянет max на 240 грамм, если хотите нормально «жирануть», берите две. Доставка роллов в Ростове через сервис Яндекс Еда встанет около 70 руб., заказ привезут за 40 минут.
5. KingKong
King Kong — проверенный сервис доставки суши на дом в Ростове-на-Дону по отзывам клиентов. Ребята запустили проект в 2021 году, когда ресторанный бизнес еще отходил после эпидемии ковида, и до сих пор остаются на плаву. В меню акцент сделан на паназиатских блюдах, поэтому кроме роллов можно заказать на романтический ужин булочки бао с начинкой, Вок, Том Ям с морепродуктами и поке для девушки. На сайте представлены как традиционные, так и авторские рецепты. King Kong — отличный выбор для любителей суши. Тем, кто ест японскую классику пару раз в год, сервис взорвет вкусовые сосочки.
King Kong расположен в центре Ростова-на-Дону, на улице Красноармейская 33Б и доставляет еду ежедневно до 22:30. У сервиса легко заказать суши на вынос, которые привезут в течение 50 минут, а если живете в радиусе 1,5 км, то курьер справится за полчаса. В наличии закуски, горячие блюда и нежнейший японский десерт — булочки моти с черникой, манго, вишней и творожным сыром. К сожалению, здесь нет японского пива или лимонадов, но это можно заказать в Перекрестке с бесплатной доставкой по промокоду.
Меню сервиса компактное, поэтому в выборе позиций не зависаешь на 20 минут. Любителям нестандартных сочетаний советуем попробовать ролл Jungle с креветкой, шпинатом и соусом из ананаса. От удовольствия, которое приносит ролл с помело и лососем, слегка подкашиваются ноги, поэтому свою порцию лучше пробовать сидя. Из нажористого на ура залетает фирменный ролл «Кинг Конг», состоящий из 10 ингредиентов и политый кокосовым соусом. Порции большие, будто повар работает в заведении последний день и решил напоследок порадовать клиентов добротными шматами рыбы.
6. YoYo Sushi
YoYo Sushi подойдет тем, кто в пятницу вечером собрался с друзьями разношёрстой компанией, в которой один предпочитает роллы, второй любит горячую пиццу, а третий язвенник и ничего кроме доставки супов не переваривает. Новый для Ростова сервис доставки еды пришел из Краснодара, где уже пару лет пользуется популярностью у клиентов. Средняя оценка на Яндекс.Еда составляет 4,8 балла и по этому показателю проект не уступает ресторанам Аркадия Новикова, в которых ценник на аналогичные позиции на 50-60% дороже.
Сервис принимает заказы каждый день с 11:00 до 22:30. Еду привозят в отдаленные районы Ростова-на-Дону, так что, если живете в Красном Крыму или в Темерницком, то YoYo Sushi — ваш вариант для заказа роллов на дом в выходные и праздники. Сервис компенсирует часть стоимость доставки через Яндекс.Еду, поэтому услуги сервиса в среднем не превышают 50 рублей. В меню больше 155 позиций, среди которых классические, авторские и запеченные роллы. И это мы не учитываем сеты, в которых миксуются сразу 3-4 вкуса.
Среди наиболее ярких блюд меню — роллы с такуаном и икрой самаго, Филадельфия Люкс с конской дозой лосося и темпурные роллы с мидиями. Цена одной порции японской снеди в 2024 году обойдется max в 350 руб., поэтому на пару косарей получится накормить ватагу голодных ртов. К начинке ноль претензий, конечно, камчатского краба и блюфин тунца здесь не используют, но продукты свежие и кладут их щедро. Не обидели вниманием вегетарианцев, для которых заготовили пару позиций, состоящих из овощей. Хотите ли быстро перекусить или неторопливо поужинать, YoYo Sushi — отличное место для заказа роллов на дом.
7. Рыба ё
В Ростове-на-Дону работает 57 доставок суши и роллов, и «Рыба ё» входит в ТОП-10 популярных сервисов у жителей города. Заказать японскую еду в субботу вечером — тот еще квест, поскольку спрос бешеный и упаковки с едой приходится ждать больше часа. Клиентов привлекают низкие цены (за порцию роллов просят 350 руб.), проверенные сочетания продуктов (нет бредовых позиций по типу «роллы с колбасой», «роллы с говяжьей вырезкой» или «сашими из корюшки») и адекватная граммовка блюд (одной порции хватает, чтобы наесться).
В «Рыба ё» готовят из свежих продуктов, в чем мы убедились самостоятельно. Да, здесь используют «снежного краба», а не камчатского, но роллы стоят не 1200 руб. К остальным продуктам никаких нареканий: тунец — багрово-красный, творожный сыр — жирный и сливочный, креветки — королевские. Роллы крутят аккуратные, начинка не вываливается, а рыба вкус рыбы ощущается даже в самых бюджетных роллах за 180 руб. Мы советуем «Рыба ё» тем, кто не делает из заказа роллов на дом праздник, а хочет поесть готовую еду с семьей и вкусно поужинать.
Среди популярных позиций меню — роллы в темпуре с креветкой и кунжутом, ролл «Цезарь» с курицей, помидором и листьями салата, а также «Хокайдо» с угрем и икрой масаго. Если чувствуете себя авантюристом, то попробуйте более уникальные блюда: нигири с рисом и ролл с тобико юдзу. Чтобы вы не заказали в «Рыба ё», вы гарантировано получите удовольствие от вкусной еды.
8. Лавка Чоу
Если спросить у опытного японского сусиста: «Что главное в суши?» — то через секунду получите четкий ответ: «Свежая рыба, гайдзин!». Тестируя для рейтинга рестораны в Ростове-на-Дону, мы наткнулись на сервис «Лавка Чоу», который работает в формате «доставка» и сразу поняли, что ребята на 100% солидарны с японскими поварами. Рыба в здешних блюдах нежнее робкого поцелуя восьмиклассницы в весеннем парке, а морепродукты тают во рту, как ванильное мороженное в августе.
Успех «Лавки Чоу» зиждется на двух столпах: строгий контроль качества блюд и сотрудничество с лучшими поставщиками Юга России. Команда проекта понимает, что вкус блюда на 95% зависит от качества продуктов, поэтому к закупкам здесь относятся крайне щепетильно: выбирают лосось высшей категории, тигровые креветки размера 21/25 и творожный сыр из сливок 70% жирности. Свежие ингредиенты для роллов поступают на кухню «Лавки Чоу» пять раз в неделю и никогда не подвергаются повторной заморозке.
Но хватит нахваливать доставку до квартиры, пора по меню пробежаться. Если изнемогаете от свежей красной рыбки, то смело берите ролл с обожженным лососем татаки — пальчики оближите и побежите заказывать второй. В ролле Мегуми прячется масляная рыба, которая блаженно отдыхает под одеялом из микс-салата. Когда мы попробовали ролл с воздушным рисом и копченым угрем, сразу захотели отмотать время назад, чтобы насладиться им еще раз. Цены средние – стоимость порции 500 — 600 руб. в зависимости от ингредиентов. При заказе доставки суши через Яндекс.Еду на сумму 1450 действует акция, «Лавка Чоу» дарит подарок ролл с лососем.
9. Master Kiro
Давайте честно: как мы выбираем доставку японской еды на дом? Во-первых, сервис работает в городе пару лет и в газетах не появлялись заметки о связанных с ним массовых отравлениях. Во-вторых, у доставки высокие оценки и положительные отзывы клиентов на Яндекс.Еда. В-третьих, порция роллов не стоит, как новый 4K телевизор Sony. И конечно же, роллы должны быть чертовски вкусными. Настолько, что о них хочется рассказать даже одноклассникам, которых не видел последние 15 лет.
Если руководствоваться этими правилами, то заказывать роллы и суши надо в Master Kiro. Основное внимание здесь уделяют качеству, а не количеству, поэтому меню не раздуто до 200 позиций и сделать выбор удастся за 5 минут. Каждое блюдо готовят с точностью и азиатской щепетильностью, что сказывается на ожидании заказа (в среднем на 10-15 минут дольше, чем у других сервисов). Ожидание на 100% компенсируется внеземным вкусом роллов и нетривиальным сочетанием ингредиентов. В меню выделим гунканы с окунем, суши с тунцом и запеченные роллы с крабом.
Доставка суши и роллов в Ростове-на-Дону Master Kiro заслужила восторженные отзывы местных жителей, и тех, кто оказывается в городе проездом. Блюда описываются в комментариях как «безупречные», «изысканные» и «лучшие суши, что я когда-либо пробовал в России». Если хотите получить незабываемые впечатления от японской еды, то стоит купить еду в сервисе Master Kiro. При заказе на сумму более 1200 руб. подарят ролл весом 400 грамм.
10. Pad Thai Asianbistro
Когда словарный запас подходит к концу, а редактор сайта, стуча по столу кулаком, требует добавить в подборку еще один ресторан, то приходится переходить на язык сухих цифр. Pad Thai Asianbistro — 10 строчка списка лучших доставок роллов в Рнд. Работают в городе уже 5 лет, режим работы с 11:00 до 22:30 (по пятницам и субботам до часу ночи), в штате 8 человек, включая уборщицу. Младшему сотруднику 24 года. Среднее время доставки — 65 минут, что для Ростова приемлемо.
Средняя оценка на Яндекс.Еда, полученная на основе 457 отзывов, составляет 4,9 балла. В меню 70 позиций, 37 из которых приходится на роллы. Цена Филадельфии с угрем — 799 руб., а ролла с огурцом — 250 рублей. Толщина лосося в Калифорнии — 3 мм, количество рисинок — 2059 шт., жгучесть васаби — 250 Сковилла, вкус — 8,5 из 10, вероятность интима после заказа на свидании — 60%. Pad Thai Asianbistro — достойное место, чтобы заказать азиатскую еду на дом.
