Встраиваемая индукционная панель – лучший вариант для установки в новую современную квартиру. Варочные поверхности с индукционным типом работы остаются холодными даже при максимальной мощности нагрева, помогают быстро приготовить пищу, легко моются и выглядят на миллион долларов.
Мы изучили все тонкости техники, сравнили разные модели компаний и подготовили рейтинг лучших индукционных варочных панелей с актуальными ценами на 19 апреля 2024 года.
Плюсы индукционных плит
Высокая скорость нагрева. В моделях индукционного типа тепло передается непосредственно посуде, поэтому пища и вода нагревается намного быстрее. Сравнительные тесты показывают, что индукционные панели способны вскипятить воду в кастрюле на 3 минуты быстрее, чем плиты других типов (включая газовые);
Безопасность. Стеклокерамическая поверхность не нагревается, поэтому риск ожога или случайного возгорания сведен к нулю. Все модели в рейтинге лучших индукционных панелей 2024 года оснащены функцией автоматического отключения при снятии посуды. Эти особенности техники оценят владельцы домашних животных и семьи с маленькими детьми;
Контроль нагрева. Лучшие встраиваемые индукционные панели оснащены 9 – 17 уровнями мощности для каждой из конфорок. Благодаря этому можно подобрать оптимальную температуру приготовления для каждого блюда. Приборы умеют жарить, варить, тушить продукты «на медленном огне»;
Легкая очистка. Независимые индукционные варочные панели представляют гладкую стеклянную плиту. Чтобы содержать ее в чистоте достаточно протирать салфеткой после использования;
Энергоэффективность. КПД индукционных варочных панелей составляет 90%. Они не нагревают воздух вокруг и не тратят энергию на прогрев поверхности. Счет за электричество на 20-30% меньше в равнении с использованием панели с ТЭН;
Комфорт. Поскольку стеклянная поверхность индукционной панели не нагревается, в кухне не становится жарко. Это главное преимущество в летний период, когда идет заготовка продуктов на зиму и консервирование;
Красота. Спорить с тем, что индукционные варочные панели самые эстетичные бессмысленно.
Лучшие фирмы индукционных варочных панелей
Покупать дорогостоящую встраиваемую технику лучше всего от известного производителя с мировым именем. Бренды Bosch, Electrolux, Weissgauff, Gorenje и Hansa гарантируют высокое качество продукции, используют современные материалы и предлагают пользователям современные технологию, облегчающие приготовление блюд.
Лучшие индукционные варочные панели 2024 года
Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки
1. Bosch PIE631FB1E
Плюсы: встраиваемая индукционная панель Bosch шестого поколения. Это самая современная модель варочной поверхности немецкого бренда, которая сочетает в себе последние технические решения и новейшие материалы. Безрамочный дизайн со скошенной передней частью обеспечивает элегантный внешний вид, а черный цвет органично впишется на любой кухне.
Размер стеклокерамической поверхности составляет 59,2 x 52,2 см. Модель имеет четыре конфорки разного размера: минимальный диаметр составляет 14,5 см, а максимальный – 21 см. Такое решение позволяет использовать посуду разного объема и сокращать время приготовления блюд.
Для управления настройками индукционной варочной панели Bosch предусмотрена система DirectSelect – 17 ступеней мощности зон нагрева расположены в одну линию, поэтому установить необходимую температуру можно одним нажатием. Это обеспечивает полный контроль за процессом приготовления пищи. Индикация отпечатана на стекле, ей не страшны моющие средства и повышенная температура.
С его помощью режима Turbo можно вскипятить воду в 2,5 раза быстрее, чем на газовой варочной поверхности. Прибор умеет автоматически подстраиваться под размер посуды на конфорке, имеет защиту от детей, таймер на 1,5 часа и встроенный вентилятор, обеспечивающий постоянное охлаждение стекла.
Мощность устройства – 7,4 кВт. Для квартир со слабой проводкой предусмотрен режим ограничения общей потребляемой мощности. Индукционная панель Bosch PIE631FB1E – высокая скорость нагрева, экономичность, отсутствие пригорания, легкая очистка и стоимость до 40 000 рублей.
Минусы: отсутствуют.
2. Electrolux EHH 56240 IK
Плюсы: черная индукционная варочная панель Electrolux обладает доступной ценой (30 000 руб.) и отлично смотрится в интерьере современной кухни. Основные достоинства модели – приятный внешний вид, европейская сборка, надежность и оптимальный функционал. Поверхность плиты стеклокерамическая, она не оставляет царапин и выдерживает большие нагрузки. Панель четырехконфорочная: 2×14,5/18/21 см диаметром.
Высокая мощность прибора 6,6 кВт обеспечивает быструю скорость нагрева всех конфорок и позволяет приготовить идеальный стейк – сочный внутри и с зажаристой корочкой снаружи. Сенсорная панель удобна в очистке и проста в эксплуатации.
Каждая зона нагрева обладает своим управлением: с помощью «+» и «-» регулируется температура приготовления блюд. Отдельная кнопка включает режим Power Booster для быстрого достижения высокой температуры.
Предусмотрена функция блокировки, которая защитит детей от случайного включения прибора. Система безопасна – если молоко убежало и попало на сенсоры, то электроника сама отключит нагрев. Все необходимые уплотнители, крепежи и провод идут в комплекте и предустановлены на заводе производителя.
У Electrolux EHH 56240 нет серебряной окантовки по краям, поэтому при уборке под обод ничего не забивается. Зато есть индикация остаточного тепла, которая предупредит значком «H», что поверхность еще горячая и трогать ее нельзя.
Минусы: нет таймера.
3. Electrolux IPE 6453 WF
Плюсы: белая индукционная панель на четыре конфорки – удобное и современное устройство шведского бренда. Особенность модели – функция Bridge, которая объединяет две отдельные конфорки в единую зону нагрева. Этот режим позволяет готовить блюда в посуде большого размера (утятница или казан). Размер варочной поверхности составляет 59 x 52 см. Толщина кухонного прибора всего 4 мм, что не характерно для техники такого типа. Такое решение позволяет модели быть практически вровень со столешницей и крайне важно при установке в натуральный камень.
IPE 6453 WF имеет четыре конфорки: левая пара более мощная и выдает 2500 Вт каждая. Система вентиляции реализована двумя кулерами, которые полностью охлаждают панель за 12 минут. Отключить нагрев в строго заданное время поможет таймер на 99 минут, устанавливается он легким прикосновением к клавишам настроек.
Внимания заслуживает функция Hob to Hood, которая с помощью ИК-порта синхронизирует работу индукционной панели с вытяжкой и автоматически управляет включением вентиляторов. За счет этого на кухне не будет ощущаться запаха гари и дыма. В приборе 14 градаций мощности: режимы с 1 по 5 предназначены для поддержания тепла в готовом блюде (можно сравнить с подогревателем посуды), а также используются для приготовления на пару или имитации водяной бани.
Стандартная функция Power Boost обеспечивает мгновенный нагрев – вода в кастрюле закипает за несколько минут. Поверхность индукционной плиты ровная, здесь нет рамки или выступов, что облегчает легкий уход(достаточно протереть влажной салфеткой).
Минусы: отсутствуют.
4. Gorenje IT641BCSC
Плюсы: независимая индукционная варочная панель Gorenje получила обновленный дизайн и ряд новых функций. Керамическая поверхность устойчива к образованию царапин и имеет размеры 59,5 x 52 см. Положение конфорок определяется неброской разметкой. За управление отвечает интуитивно понятный интерфейс с сенсорными кнопками.
Для защиты детей можно настроить автоматическую блокировку индукционной панели после выключения. Две конфорки, расположенные слева, имеют диаметр 18 см. Правые (16 и 21 см) более мощные и предназначены для интенсивного нагрева посуды.
При использовании режима Power Boost 2 л воды можно нагреть до 90°C за 4 минуты. Функция BoilControl спасет от выкипания и разваривания – она снижает температуру конфорки, как только достигается максимальная мощность. С плитой Gorenji вы не получите пригоревшую кашу или разваренные макароны. Технология SoftMelt подготовит замороженные продукты к последующей обработке, а также деликатно растопит масло и шоколад для приготовления десерта.
С варочной панелью можно сделать паузу в любой момент, а позже вернуться к готовке с прежними настройками. Всего предусмотрено 9 степеней нагрева, что достаточно по мнению пользователей в отзывах на Яндекс.Маркет. С помощью таймера индукционную поверхность можно запрограммировать на время работы и заняться другими делами, не боясь, что еда сгорит.
Электрическая варочная панель Gorehji IT641BCSC быстро нагревается, легко очищается, экономит электроэнергию и обладает всеми функциями для ежедневного использования.
Минусы: не найдены.
5. Candy CJ2D46TKT
Плюсы: стеклокерамическая варочная поверхность Candy CJ2D46TKT с четырьмя конфорками индукционного типа. Благодаря черной глянцевой поверхности модель выглядит стильно и легко чистится. Управление настройками организовано по центру, кнопки сенсорные и очень отзывчивые. Модель обладает всеми современными функциями, при этом стоит в 2 раза дешевле индукционных панелей Electrolux и Bosch.
Над панелью управления с 11 кнопками расположены 4 конфорки, выделенные тонкими линиями белого цвета. Диаметр конфорок 18 см, на них можно размещать посуду от 12 см. Габариты кухонного прибора 59 x 52 см. В отличие от многих моделей других брендов здесь установлено два кулера охлаждения вместо одного. Благодаря этому панель быстрее остывает и может дольше работать в режиме максимальной мощности.
Управление индукционной панелью очень простое: отдельные кнопки отвечают за выбор конфорки, регулировку уровня нагрева (всего доступно 9 значений) и запуск таймера. Последний пригодится, если необходимо установить точное время приготовления блюда, например, при варке пельменей или макарон. Имеется стандартная функция блокировки от детей и режим Boosted, который кратковременно повышает мощность конфорки в несколько раз.
Важно, если планируется установка индукционной варочной панели Candy на даче или в доме со слабой проводкой, то предварительно можно задать максимальный уровень потребления электроэнергии – от 2,5 до 7,5 кВт. Часто выручает функция автоматического отключения в случае пролива жидкости на поверхность плиты и дополнительная защита от перегрева.
Минусы: щелчок реле при запуске довольно громкий, но к нему можно привыкнуть.
6. MAUNFELD EVI.594-BG
Плюсы: индукционная плита Maunfeld на четыре конфорки выполнена в необычном бежевом цвете. Модель выглядит современно и за ней легко ухаживать: на поверхности не видны капельки жира, пылинки или разводы после влажной уборки. При производстве плиты используется высокопрочное японское стекло Nippon. Оно устойчиво к царапинам и выдержит падение тяжелого предмета с высоты 30 см. Ширина рабочей зона составляет 52 x 59 см.
Общая потребляемая мощность варочной панели – 7000 Вт. В ней встроены две конфорки по 2000 Вт и две по 1500 Вт. В каждой паре имеется конфорка с Boost ускорителем, который нагревает ее за 5 секунд. Вскипятить воду и сварить картошку можно за 10 минут. MAUNFELD EVI.594-BG не боится выкипающей воды или «сбежавшего» молока – система автоматически отключит нагрев в случае мокрой поверхности.
В кухонной плите реализовано фронтальное сенсорное управление. Каждая из конфорок имеет индикацию ступеней нагрева от 0 до 9. В панели предусмотрен минутный таймер со звуковым сигналом. Для молодых семей с маленьким ребенком незаменима функция блокировки индукционной панели от детей. Одно из достоинств техники – трехлетняя гарантия производителя.
Минусы: отсутствуют.
7. Midea MIH64516F
Плюсы: недорогая индукционная варочная панель от крупнейшего производителя бытовой техники в мире – компании Midea. Стоимость модели в онлайн-магазинах составляет 17 000 руб. За эти деньги пользователь получает современный безрамочный дизайн, оригинальную систему управления, пять уровней безопасности и высокую функциональность.
Встраиваемая индукционная панель размером 59 x 52 см. Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики немецкого бренда Schott Ceran. Материал полностью безопасен для человека, не содержит тяжелых металлов, обладает высокой прочностью и выдерживает температурные перепады до 800°C. На плите не образуется царапин, а проведенные тесты показывают, что она выдержит падение 2 кг предмета с высоты 40 см.
Четырехконфорочная модель получила обновленную систему двойного охлаждения CoolDuo и катушки нового поколения. Эти современные комплектующие позволяют варочной панели работать бесшумно – без щелчков и неприятного гула. Мощность подключения составляет 7 кВт, которая равномерно распределена между конфорками диаметром 14 и 22 см.
Недорогая индукционная плита имеет 9 уровней нагрева. Если недостаточно мощности, то функция Бустер увеличит ее на 50%. Вскипятить 1 л воды можно за 2,5 минуты. С сенсорным управлением справится пожилой человек. Есть таймер на каждую зону для приготовления пищи в автономном режиме.
Минусы: короткий провод.
8. Hotpoint-Ariston HQ 2960S NE
Плюсы: встраиваемая индукционная панель Ariston отличается от конкурентов формой конфорок. Все четыре зоны нагрева в модели 2960S представляют собой квадраты разного размера – от 145 до 210 мм. Передние конфорки способны работать в экспресс режиме и выдавать мощность в 1,5 выше стандартной. Это позволяет кипятить воду в кастрюле быстрее, чем в электрическом чайнике.
У стеклокерамической панели отсутствует металлический бортик, поэтому для очистки поверхности достаточно протереть ее салфеткой. Для установки техники потребуется 15 минут: провода для подключения подготовлены производителем на заводе, уплотнитель приклеен, а зажимы-фиксаторы находятся в комплекте.
При мощности варочной панели в 7,2 кВт пользователи отмечают тихую работу даже в режиме Boost. Управление сенсорное, количество кнопок минимально и не вызывает затруднений в идентификации. Для полного контроля за процессом приготовления блюд реализовано 9 степеней нагрева, они меняются легким прикосновением к панели управления. Благодаря защитному отключению конфорок к индукционной поверхности ничего не пригорает, поэтому ее не нужно «драить» каждый день по 20 минут.
Важная функция Hotpoint-Ariston HQ 2960S – автоматическое отключение индукционной панели при снятии с нее посуды. Это экономит электричество в доме, а пользователя спасает от вечного вопроса: «Выключил ли я плиту?». При цене 23 000 рублей на Яндекс.Маркет модель от Ariston – отличная покупка по соотношению цена/качество.
Минусы: слабая подсветка сенсоров. При ярком дневном свете цифры могут плохо считываться.
Лучшие индукционные варочные панели на 3 конфорки
1. Haier HHY-Y53NVB
Плюсы: стеклокерамическая варочная поверхность с индукционным типом нагрева шириной 45 см подойдет тем, кто ищет компактную встраиваемую технику для кухни. Модель оснащена сенсорным управлением, имеет 9 уровней мощности нагрева и таймер автоматического отключения. Для обеспечения безопасности и экономии электроэнергии реализована интеллектуальная система распознавания посуды – нагрев блокируется, если поверхность пустая или кастрюля слишком маленького диаметра.
Мощность надежной индукционной панели составляет 6,1 кВт, доступна ручная регулировка параметра при установке (актуально для квартир и загородных домов со слабой электрической сетью). Выбор интенсивности нагрева регулируется сенсорными кнопками, значения варьируются от 1 до 9. Для мгновенного повышения мощности предусмотрена функция PowerBoost. С ее помощью можно пожарить бекон и яйца за 3 минуты – идеальный вариант к утреннему кофе из кофемашины.
Край рабочей поверхности скошен и окрашен в серебряный цвет – выглядит стильно и эффектно. Все три конфорки диаметром 18 см четко позиционированы благодаря жаростойкой разметке. Производитель дает гарантию 2 года на бытовую технику.
Минусы: не обнаружены. Жена останется в восторге.
2. MAUNFELD EVI.453-BK
Плюсы: линейка встраиваемых индукционных плит Maunfeld EVI 453 шириной 45 см представлена тремя цветами: черный, бежевый и белый. Это позволяет подобрать технику в тон с интерьером кухни. Конфорки имеют диаметр 18 см: две из них оснащены технологией Boost (интенсивное приготовление блюда). Применение разгонного блока увеличивает мощность зон нагрева с 1500 до 2600 Вт. За счет этого посуда разогревается за 5-7 секунд.
При производстве индукционной панели Maunfeld используются только качественные комплектующие и высококлассные материалы, что позволяет сохранить первоначальный вид поверхности на протяжении долгих лет эксплуатации. Для каждой из конфорок предусмотрено 9 ступеней нагрева. Управление сенсорное, мощность устанавливается с помощью слайдера. В модели предусмотрено автоматическое отключение и блокировка всех элементов в случае попадания большого количества влаги.
Индукционная варочная поверхность оснащена системой защиты от неправильного подключения и замком от детей. Maunfeld EVI 453 обладает современными функциями: детектор диаметра посуды, индикация остаточного тепла и сенсор отсутствия посуды. Для конфорок предусмотрен таймер до 99 минут с шагом в 1 или 10 минут.
Минусы: после газовой плиты кажется очень мощной, необходимо время чтобы привыкнуть и подобрать оптимальные режимы работы.
Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки
1. Weissgauff HI 32
Плюсы: самая популярная у покупателей двухконфорочная индукционная панель. Модель сочетает в себе доступную цену, технологичность и максимальную компактность. В интернет-магазине на Яндекс.Маркет Weissgauff HI 32 можно купить дешевле 10 000 руб., что в 2 раза дешевле аналогов от Hansa и Graude.
Ширина варочной панели – 29 см, поэтому она оптимально подойдет для установки в малогабаритной квартире. Компактный дизайн «Домино» позволяет сочетать прибор с другим варочными поверхностями. Например, с двухконфорочной газовой плитой Weissgauff.
Модель HI 32 можно рассматривать, как переносную плитку и брать на дачу. Мощности 3,3 кВт достаточно для приготовления сложных блюд. Две конфорки диаметром 16 и 18 см подойдут как для медленного томления, так и для жарки стейка с хрустящей корочкой.
Варочная панель использует технология непрерывного нагрева – наиболее передовую среди индукционных плит. Доступно девять уровней мощности, которые регулируются с помощью сенсорной панели One Touch. Таймер на 99 минут позволяет выставить нужное время приготовления под конкретное блюдо. Компания Weissgauff использует лучшую стеклокерамику бренда Vito Ceramic Glass – она не боится ударов и устойчива к образованию царапин.
Минусы: нет.
2. Haier HHY-Y32NVB
Плюсы: встраиваемая индукционная варочная панель азиатского бренда выполнена из прочной стеклокерамики. Две конфорки диаметром 18 см потребляют 3,5 кВт энергии. Cенсорное управление: поверхность реагирует на легкое прикосновение пальцем, отклик моментальный без задержек. Оптимально настроить интенсивность нагрева помогает система с 9 уровнями мощности.
Особенность модели Haier HHY-Y32NVB – скошенные грани варочной поверхности, которые обеспечивают современный внешний вид и простой уход. Крошки, жир и остатки чистящего средства не забиваются в металлическую кромку, как на многих других моделях. За безопасность отвечает функция распознавания посуды, которая блокирует нагрев, если индукционная панель пустая или на ней стоит маленькая кастрюля или сковородка.
Обе конфорки оснащены режимом Boost для мгновенного повышения мощности на 5 минут. В этом режиме можно сократить время приготовления пищи и создать на мясе аппетитную корочку. С помощью таймера можно установить время автоматического отключения варочной панели. Для защиты от случайного нажатия предусмотрена блокировка панели.
Размер индукционной плиты на 2 конфорки составляет 28,8 x 52 см. Модель подойдет для размещения в квартире студии или на небольшой кухне. Судя по отзывам пользователей, установка прибора простая и не требует специальной подготовки.
Минусы: отсутствуют.
3. Hansa BHI38377
Плюсы: индукционная варочная панель оснащена двумя зонами нагрева диаметром 16 и 21 см общей мощностью 3,7 кВт. Габариты стандартны для двухконфорочных моделей и составляют 30 x 52 см. Для изготовления рабочей поверхности немецкий бренд использует сверхпрочную стеклокерамику Schott Ceran, которая выдерживает тяжелую посуду весом до 50 кг и легко отмывается от жира.
Кухонная техника оснащена сенсорным управлением. С его помощью регулируется мощность нагрева конфорок, устанавливается таймер со звуковым сигналом и включается блокировка от детей. Модель лишена выступающих элементов или стальной рамки, что делает уход за прибором простым и быстрым.
Датчик установленной посуды включает нагрев только тогда, когда на нее будет установлена кастрюля. Такой подход снижает расход электроэнергии и увеличивает срок эксплуатации индукционной плиты. Пользователи описывают в отзывах функцию поддержания тепла, которая используется для подогрева уже приготовленных блюд.
При включении режима Booster время приготовления блюд сокращается на 30%. Чтобы исключить риск ожога предусмотрен индикатор остаточного тепла, который горит буквой «H» пока температура конфорки не опустится ниже 50°C.
Минусы: издает характерный звук работы индукционной варочной панели.
4. MAUNFELD EVI.292ST-BK
Плюсы: независимая индукционная варочная панель изготовлена с использованием жаропрочной стеклокерамики Vitro Ceramic Glass. Она гарантирует высокую прочность, устойчивость к царапинам и высоким температурам. Ширина и глубина рабочей поверхности составляют 28,8 и 52 см соответственно. MAUNFELD EVI.292ST-BK — хороший вариантом для молодой семьи из двух человек, которые готовят 3-4 раза в неделю.
Недорогая индукционная панель имеет 2 конфорки на 160 и 180 мм. Мощные вентиляторы охлаждения не позволяют поверхности перегреваться, что значительно повышает срок ее эксплуатации и время работы в интенсивном режиме. Система датчиков автоматически определяет диаметр посуды, поэтому готовить можно в емкостях разного объема.
Для точной настойки температуры для приготовления блюд реализована сенсорная панель управления с 9 уровнями мощности. Модель подходит как для медленного томления, так и для интенсивного запекания. Функция «замок от детей» актуален в семьях с маленьким ребенком. Встроенный таймер на 90 минут позволяет установить точное время приготовления пищи согласно рецепту или рекомендациям. Защитное отключение сработает, если на индукционную варочную поверхность попадет вода.
Минусы: единственный недостаток – сама не ходит в магазин за продуктами.
5. GRAUDE IK 30.1 W
Плюсы: белая индукционная варочная поверхность Graude IK 30.1 подойдет для установки на кухне, выполненной в светлых тонах. Благодаря компактным размерам (ширина составляет всего 30 см) – это оптимальный вариант для однокомнатной квартиры, в которой проживает 1 или 2 человека. Сенсорное управление отвечает последним тенденциям в производстве кухонного оборудования и облегчает настройку параметров устройства.
Специальная функция Booster кратковременно повышает мощность индукционной панели, позволяя за несколько минут вскипятить кастрюлю воды или быстро обжарить стейк на сковороде-гриль. Пользователю доступно девять степеней нагрева, которые отображаются световой индикацией на передней панели. После окончания приготовления прибор автоматически отключается, что продлевает срок его эксплуатации и экономит электричество.
Защита от детей позволяет блокировать индукционную поверхность и защитить ребенка, когда взрослых нет рядом. Бытовой прибор потребляет 3,5 кВт электроэнергии и встраивается в нишу размером 26,5 х 49,5 см. Компания Graude использует в производстве своих моделей только качественные немецкие комплектующие. Конфорки двух диаметров (16 и 21 см) дают большую вариативность в приготовлении пищи.
Белый цвет индукционной плиты Graude IK 30.1 – большое преимущество, на нем не заметна пыль и разводы после очищения. Содержать панель в чистоте домохозяйке гораздо проще.
Минусы: первые несколько раз после включения может ощущаться запах пластика.
