Коронным блюдом Екатеринбурга считаются пельмени, которыми здесь кормят каждого приезжающего гостя. Вариаций великое множество: с мясом, с дичью, с квашенной капустой, ягодами и даже редькой. Но что делать, если от пельменей уже воротит, а есть хочется?
Наш ответ – заказать домой пиццу.
Во-первых, это быстро. Екатеринбургские рестораны и пиццерии справляются с заказами за 50 минут. Благо город не такой большой, как Москва и готовую еду не приходиться ожидать по 2-3 часа.
Во-вторых, вкусно. Пиццу в Екатеринбурге готовят не хуже, чем в Милане, даже есть заведения, в которых в дровяных печах выпекают коренные итальянцы.
В-третьих, недорого. Пиццы стоимостью 600 руб. диаметром 35 см хватит на двоих. И останутся деньги, чтобы посетить Ельцин Центр. Чтобы разобраться во всем разнообразии уральских заведений, мы подготовили рейтинг лучших доставок пиццы с актуальными ценами на начало 2024 года.
1. Ollis
Ollis — оптимальный вариант для заказа еды на дом. Это вкусная и недорогая пицца, которую привозят за 40 минут. Сделать заказ на сайте можно без предварительной регистрации, поэтому «палить» персональные данные в интернете не придется. У сети 5 точек в Екб, которые распределены по районам города, поэтому курьеры привозят заказ быстро, пока пицца еще горячая. Не успеете перекинуться с друзьями дежурными фразами, а коробка с восхитительной пеперони уже на столе.
Преимущество доставки Ollis в том, что сервис работает круглосуточно. Поэтому, если ночью почувствовали острую потребность в перекусе, заходите на сайт. В меню достаточно вариантов, чтобы не повторяться полтора месяца, даже если заказывать еду каждый день. Из популярного: Гавайская, Маргарита, Дьябло и фаворит редакции СуперМегаСайт — пицца-шаверма. Экспертным путем подтверждаем, что фото с сайта на 100% соответствуют действительности, никакого фотошопа или обмана.
В Ollis выгодно заказывать большой компаний (три пиццы обойдутся в 999 руб.), ночью (скидка доходит до 80%) и постоянным клиентам (дополнительная скидка 10%). Рекомендуем обратить внимание на промонаборы, которые объединяют 3 итальянских пиццы и сет роллов: в одном наборе содержится 2,5 кг вкуснятины стоимостью 1400 руб. Если приключились именины, то сам Бог велел оформить здесь заказ — в подарок мясная пицца 30 см.
2. Папа Джонс
Папа Джонс входит в тройку самых популярных доставок пиццы в Екатеринбурге. Заведение родом из американского штата Индиана по праву стоит в одном ряду с KFC, McDonald’s и Burger King. Ребята не гонятся за модой и предлагают классическую нажористую пиццу на пышном тесте, с обильной начинкой и хрустящими бортами, которые с удовольствием макаешь в соус. Папа Джонс — это пицца, которую заказываешь, когда приходишь к другу играть в приставку или смотреть Лигу Чемпионов по ТВ. Цены варьируются в пределах 500 — 900 руб. за позицию.
Меню впечатлит даже 150-килограммового обжору. На выбор 40 видов пиццы, включая классические рецепты (пеперони, цыпленок грин или мясное барбекю) и экспериментальные сочетания (курица терияки, шпинатная заправка или груша с моцареллой). Для молодых и влюбленных специально заготовлена пиццы в форме сердечка — неординарный комплимент для 8 марта или романтического свидания. Для тех, кто придерживается правильного питания заготовили вег-пиццу с маринованными огурчиками, грибами и томатным соусом. Одной пиццы, как правило, хватает на 2-3 человека.
Фишка доставки Папа Джонс — конструктор, в котором доступна кастомизация пиццы с учетом личных предпочтений. Можно накидать побольше курицы, добавить порцию бекона или убрать лук. «Любимая» пицца сохраняется в личном кабинете и останется доступной для заказа в следующий раз. Если с друзьями возникает спор какую пиццу заказывать на дом, то на выручку придет опция «Комбо из двух половинок». Не забываем о суперидеи ПапаДжонс, которая появилась в 2022 году — колбасные бортики. Популярная доставка пиццы в Екатеринбурге круглосуточная и бесплатная, именинникам скидка 20%.
3. Pinzeria by Bontempi
Pinzeria by Bontempi — сеть ресторанов и пиццерий итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. В ресторанном бизнесе Маэстро уже 40 лет, за это время успел запустить с русскими партнерами три гастрономических проекта и написать две кулинарных книги, которые стали мировыми бестселлерами. Валентино учился у мэтра итальянской кухни Энцо Боски, окончил с отличием Высшую школу Caterina De Medici, успел поработать в Мишленовских ресторанах, в начале 2000 влюбился в Россию и переехал сюда жить.
В Pinzeria by Bontempi исповедают концепцию блюд высокой диетической гастрономии. Валентино считает, что секрет вкусной пиццы в натуральных продуктах и простых вкусовых сочетаниях, поэтому в рецептах редко встретишь начинку из более 3 или 4 ингредиентов. Пиццу в Pinzeria by Bontempi отличает легкость и гармоничность вкуса, которую оценят как поклонники стрит-фуда, так и заядлые гурманы, не раз бывавшие в Италии. Внешне пицца Pinzeria by Bontempi отличается от аналогов сетевых доставок — их «Пеперончино» с острым салями хочется сфотографировать и показать друзьям в Instagram.
Доставкой пиццы Pinzeria by Bontempi в Екатеринбурге занимается сервис Яндекс.Еда. Цены в итальянском ресторане адекватные и не оставят без штанов перед получкой. Пицца с картофельным кремом, моцареллой, грушей и кедровыми орешками — 580 руб.; пицца с чоризо и сыром — 690 руб.; пицца с прошутто, артишоками и шампиньонами — 860 руб. При заказе от 600 руб. — бесплатная доставка пиццы на дом. Заведение расположено в Ельцин Центре, поэтому жителям центра ожидать заказа нужно 30-40 минут.
4. Duo Pizza & Wine
Duo Pizza & Wine — первая в Екатеринбурге пиццерия с дровяной печью. Основатель проекта — опытный ресторатор из Сургута Константин Матвеев — сознательно выбрал формат «живой» кухни с открытым огнем и сделал ставку на монопродуктовую концепцию. Duo Pizza & Wine продаются пасты, закуски и салаты, но главным блюдом остается пицца, приготовленная по традиционным итальянским рецептам. Это позволило команде проекта сконцентрироваться на одной позиции и довести мастерство приготовления пиццы до совершенства.
В меню лучшей доставки 15 видов пиццы. Часть позиций считается сезонными, но если они нравятся гостям, их оставляют на постоянку. Так случилось, например, с пиццей «Горгонзола и белые грибы», которая летом 2022 года навсегда осталась в сердечке посетителей Duo Pizza & Wine. Готовят в ресторане на 95% из заграничных ингредиентов, поскольку качественной альтернативы в России не найти: муку привозят из Италии, хамон из Испании, а сыр дорблю из Франции. Но главная фишка — это живой огонь, который придает пиццу неповторимый вкус и аромат.
Если решили заказать пиццу на дом в Екатеринбурге, то придется выбирать между классическими вариантами (пеперони, 4 сыра, курица с ананасом) и экстравагантными сочетаниями (бекон и трюфельное масло, семга и крем-сыр, Пармская ветчина и руккола). Стоимость одной пиццы из печи зависит от начинки и составляет 400 — 600 руб. По выходным в ресторане действует скидка 10% на доставку пиццы на дом. При заказе еды на сумму 1600 руб. в подарок отправляют пиццу четыре сыра на красном соусе.
5. Просто вегануться
Возрадуйтесь вегетарианцы, поскольку и на вашей улице перевернулся грузовик с растительной пищей в лучших традициях стрит-фуда. Если надоело смотреть на то, как друзья на вечеринках уплетают аппетитную пеперони с сырокопченой колбасой и посмеиваются над морковными палочками, которыми вы хрустите в углу, то пора утереть нос этим выскочкам и заказать пиццу из вегетарианского кафе «Просто вегануться».
Проект придерживается принципов правильного питания, сохраняя в блюдах max вкуса и пользы, при этом не использует продукты животного происхождения, глютен, дрожжи и рафинад. Во многом, местная пицца выглядит лучше, чем в большинстве сетевых заведений — большая, румяная, на пышном тесте и с аппетитными начинками из миндальной рикотты, груши и корнишонов. За пиццу весом 450 г просят 800-900 рублей. Это дороже, чем в Ollis или Папа Джонс. Но за принципы веганства и не жалко заплатить.
Местный фаворит — пицца Маргарита на бездрожжевом тесте с пряными томатным соусом, свежими помидорами, веган-рикоттой и базиликом. Вкус пиццы даже потомственных итальянцев заставит сомкнуть пальцы и приговаривать «Che buono!». На втором месте по популярности стоит грибная пицца с веган моцареллой — наша оценка 10 из 10 по шкале блаженства. Для тех, кто хочет похудеть в «Просто вегануться» указывают калораж каждого блюда. Здесь используют биоразлагаемую посуду, поэтому совесть перед природой после плотного ужина будет чиста, как слеза младенца.
6. Crazy Brothers
Ребята из Crazy Brothers элегантно решили главный недостаток пиццы — она слишком быстро заканчивается. Как правило, на компанию из 3-4 человек приходится заказывать пару пицц, а это лишние коробки, мусор, недоеденные борта и излишний риск испачкаться. Crazy Brothers единственные в Екатеринбурге предлагают 4-этажную пиццу весом 1 кг, которая больше напоминает итальянский пирог и определенно заслуживает того, чтобы ее заказали на дом.
В слоях нежнейшего теста, как в лазанье, уложена всевозможная начинка из мяса, грибов и томатов, а верхушка обильна залита тянущимся сыром. Одним куском сытного блюда можно накормить крепкого мужика, не говоря уже о девушках и пориджах. Пицца Crazy Brothers идеально сочетается с пивом и просмотром футбола по телевизору 55 дюймов. Рекомендуем заказывать ее для пятничных посиделок с друзьями за хорошими настолками или в довесок к девчачьим роллам.
Тем, кто сомневается стоит ли заказывать пиццу Crazy Brothers на дом советуем посмотреть фотографии их блюд. Это не дохленькие «коржики» с тремя кусочками колбаски сверху, а увесистые пироги, украшенные гранатом, жаренным беконом и оливками, с которых стекает сыр и фирменные соусы. В первый раз рекомендуем заказать пиццу «Крэйзи шпинат» с куриной грудкой, свежими томатами, болгарским перцем и сметанной заправкой. Любителям пожирнее понравится пицца «Лама Джо» с говяжьим фаршем и двумя видами сыра. Заказ привезут в течение 50 минут, к оплате принимают карты и наличку.
7. Chicago Pizzza
Неаполитанская, Римская, Сицилийская… Этими видами пиццы в Екатеринбурге никого не удивить. А как насчет Чикагской пиццы, которая готовится по оригинальному американскому рецепту, весит 1.5 кг и считается культовой в США? Только глупец откажется попробовать такую вкуснятину, к тому же в Екб недавно открылась пиццерия, специализирующаяся на классике американского стрит-фуда. Заказать пиццу, как у героев сериала Друзья, можно в заведении Chicago Pizzza: ресторан работает каждый день до получночи.
Чикагская пицца сильно отличается от той, что принято заказывать в службах доставки еды. Это не тонкий слой теста с «дохлой» начинкой сверху, а мясной торт с сыром и томатами. Пицца своим видом уделывает плоских итальянских собратьев и врывается в ТОП-15 рейтинга по отзывам посетителей. Главная фишка — высокие бортики, за которые американцы называют блюдо «deep dish pizza» — «пицца в глубокой тарелке». В качестве основы используется сладковатое песочное тесто. На него выкладывается 3 слоя начинки, а завершает композицию дьявольская доза сыра, который тянется на полметра, когда берешь кусок в руки.
Chicago Pizzza — лучшая доставка пиццы в Екатеринбурге, если ищите сытное и оригинальное блюдо на ужин или в офис. На ингредиентах не экономят: моцареллу кладут по 500 г в каждую пиццу, сами готовят соус из замаринованных итальянских помидоров пелати, а в качестве мяса используют исключительно филе-миньон. Стоимость чикагской пиццы — 1650 рублей, но наесться ей смогут сразу 6 человек, поэтому профит очевиден.
Для тех, кто боится не осилить большой размер предлагают mini-формат за 900 руб. Начинки удивят гурманов: тунец, сыр дорблю, рваная телятина, маринованный ростбиф, лосось и тигровые креветки. Бесплатная доставка пиццы в Екб при заказе от 900 руб. С 13:00 дня в ресторане действует скидка 15% на меню.
8. Big Papa Burger
Big Papa Burger — маленькое заведение на Уралмаше, которое специализируется на крафтовых бургерах. Это недооцененное кафе Екатеринбурга, которое заслуживает больше внимания, чем сейчас. Ребята готовят сумасшедшие по вкусу и начинкам бургеры, которые могут запросто конкурировать с лучшими представителями жанра из Москвы и Санкт-Петербурга. Сравнивать местные блюда с позициями из «Вкусно — и точка» просто смешно. По отзывам в интернете, коих набралось 300, люди готовы приезжать в Big Papa Burger с дальних окраин города, лишь бы попробовать фирменный рецепт.
Как говорится «талантливые люди талантливы во всем», поэтому в подборку лучших доставок пиццы Big Papa Burger попали не за булки с котлетами, а за пиццу, которой здесь великое множество. Среди остальных выделяются варианты на черном тесте с добавлением чернил каракатицы. Рекомендуем попробовать «самую сырную в Свердловской области» с добавлением моцареллы, чеддера и сливочного сыра. Стоимость варианта диаметром 35 см — 850 руб. На компанию подойдет «Биг Папа пицца» — начинка из копченой курицы, грибов, пеперони, фарша и томатов.
При оформлении заказа на сумму 1000 руб. в подарок отдают рисовые шарики шарики с креветками. Доставка пиццы по Екатеринбургу обойдется в среднем 99 руб., но жителям окраин нужно накинуть пару сотен курьеру за удаленность. Еду привозят в термосумках, поэтому температура продуктов не опускается ниже 50 °C. Время ожидания парня из Яндекс.Еды — 50 минут.
9. Сезоны
«Сезоны» — ресторан европейской кухни, который открылся в Екатеринбурге летом 2021 года. К запуску проекта приложили руку опытные рестораторы Ярослав и Вадим Борисихины, которые успели поработать в столице Урала над итальянским рестораном Cibo и азиатским баром Izakaya. Главная концепция «Сезонов» отражена в названии — каждые три месяца обновляют меню, барную карту и интерьер заведения. Летом большая часть ресторанной жизни проходит на летней террасе, которая вмещает 70 человек, а зимой — в уютных залах, стилизованных под загородный дом.
Концепция сменяющегося меню роднит «Сезоны» с ресторанами высокой кухни, которые 4 раза в год обновляют доступные позиции, чтобы гости попробовали как можно больше экспериментальных блюд. Явный пример такого подхода — датский NOMA, который удостоен трех звезд Мишлен и 5 раз занимал первую строчку авторитетнейшего списка Worldʼs Best 50 Restaurants. В «Сезонах» готовят из местных фермерских продуктов, используют сезонные ингредиенты и доводят вкус блюд до абсолюта и гастрономического оргазма.
Но нас интересует пицца и то, как ее быстро доставляют до квартиры. Тесто для итальянского блюда готовят с использованием собственной закваски, которая настаивается на яблоках. Основа для пиццы получается пышная и мягкая. В печи тесто поднимается, равномерно пропитывается томатным соусом и следующие 30 минут источает безумно аппетитный аромат. Пицца получается такая вкусная, что не грех съесть и коробку в которой эту пиццу привозят курьеры. Наши фавориты в «Сезонах»: пицца с панчеттой и грушей, и вариант с картофелем и ростбифом. Блюдо весом 450 г обойдется в 650 руб. Покупки привозят за 65 минут.
10. Додо пицца
В 2023 году не знать о «Додо пицце» может разве что тот, кто последние 10 лет жил на Луне или мотал срок в местах не столь отдаленных. Хотя даже туда сегодня получится заказать пиццу с бесплатной доставкой. Стартовавший в Сыктывкаре проект за пару лет задал стандарт приготовления и доставки пиццы в России: свежие ингредиенты, много начинки, обалденное тесто и молниеносные курьеры, которые привозят заказ за 60 минут. Додо пицца — это беспроигрышный вариант домашнего ужина или обеда с коллегами в офисе.
Купить недорого пиццу в Екатеринбурге с доставкой на дом поможет удобный сайт или приложение Додо. На выбор 40 вариантов пиццы, включая вегетарианскую с овощами, детскую с игрушкой в комплекте (как Хэппи мил) и микс из четырех вкусов. Конструктор поможет выбрать размер пиццы (25 — 35 см), дополнительные топинги и тип теста. Выпекают блюдо в дорогущих итальянских печах, а за приготовлением можно следить в прямом эфире на сайте. Стоимость пиццы с острым чоризо и соусом барбекю — 419 руб.
Главная фича заведения в том, что если курьер опоздает и не доставит заказ в течение часа, то клиент получает сертификат на бесплатную пиццу размером 35 см. Еще действует бесплатная доставка еды, даже если ехать придется в Старые Решёты. За каждый заказ компания начисляет додокоины — баллы, которыми оплачивается часть будущих покупок. Коробки с вкуснятиной развозят до 12:00 часов ночи, круглосуточная доставка пиццы в городе пока не реализована. Для сладкоежек предусмотрен раздел с десертами и молочными коктейлями.